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Big Green Egg, der von Kamado inspirierte Keramikgrill

Big Green Egg, der von Kamado inspirierte Keramikgrill

Big Green Egg ist ein geniales Kochgerät. Es bietet drei Funktionen: Ofen, Raucher und Grill. Willkommen bei diesem Newcomer, der weitgehend vom Kamado inspiriert ist, einem in China und Japan verwendeten Kochbehälter.

Ein unnachahmlicher Blick

Dieses große grüne Ei von ovaler Form wird mehr als eine überraschen. Dank ihm können Sie Fleisch, Pizza, Fisch, Gemüse und Brot kochen, anbraten, braten, rauchen und grillen. Diese technologische Innovation konzentriert mehr Funktionalität als alle anderen herkömmlichen Herde zusammen. Das Big Green Egg ist jedoch hauptsächlich vom Kamado inspiriert, einem traditionellen Kochbehälter, der seit mehr als einem Jahrtausend in China und Japan verwendet wird. Heute wurde es so konzipiert, dass es eine große Vielseitigkeit beim Kochen mit geschlossenem Deckel bietet. Darüber hinaus versteht es, seine Stärken zu kommunizieren: Es besteht aus zuverlässigen Materialien, ist sparsam gegenüber Holzkohle und sorgt für eine breite Sicherheit bei der Verwendung. Es kann sowohl drinnen als auch draußen verwendet werden. Ob es schneit oder verkauft, dieses Open-Air-Restaurant ist geöffnet! Deshalb haben es die großen Köche übernommen.

Ein Ruf, der ihm vorausgeht

Bei diesem in den USA weit verbreiteten Gerät handelt es sich vor allem um einen Hochleistungsgrill, der dank eines exklusiven Systems zur gleichmäßigen Wärmeverteilung Speisen bis ins Herz kocht, ohne sie zu verbrennen. Das Ei besteht strukturell aus dicker und widerstandsfähiger Keramik, die mit einer Emailschicht überzogen ist. Dadurch hält es Temperaturen über 1100 ° C stand. Unentbehrlich, wenn Sie Fleisch kochen möchten.

Optimale Nutzung

Das Anzünden des Big Green Egg ist ein Kinderspiel. Öffnen Sie es einfach und gießen Sie Holzkohle ein, um es anzuzünden. Das eingebaute Thermometer zeigt die Temperatur im Ei an. ideal zum delikaten kochen. Sobald es heiß ist, brennt das Big Green Egg nicht mehr an den Außenwänden. Das Innere des Eies ist dank Pyrolyse selbstreinigend. Für draußen reicht ein einfacher Schwamm. Für Grillliebhaber denken Sie bereits darüber nach, es zu kaufen. Na zähle 700 Euro! Verfügbares Zubehör: Chassis, Griffe, Arbeitsplatten, Zangen, Schürhaken, Fleischpickel, Bürste, Thermometer, Geschirr, Halterungen für Geflügel, verschiedene Roste, Feuerstarter und natürlich eine Schutzhülle. Weitere Informationen unter //www.biggreenegg.com/